WEINSEMINARE

Sonntag, ??.??.2025  "Riesling rules"

Riesling ist Kult! - Was? Sie glauben das nicht? Dann wird es Zeit: Saurer Schoppenwein war gestern. Willkommen im Heute!
Deutschlands Rebsorte Nummer eins ist ein gefeierter Weltstar. Unnachahmlicher Charakter und geschmackliche Vielfalt gehen hier Hand in Hand. Vom filigranen Kabinett bis hin zur schwergewichtigen Auslese - alles ist möglich! Trocken, fruchtig und edelsüß. In der Jugend rassig, verführerisch - in der Reife komplex und reich an Aromen. Lernen Sie eine fantastische Rebsorte in all ihren Schattierungen kennen. Kommen Sie mit auf eine Reise durch die deutschen Anbaugebiete.
 


 Sonntag, 20.07.2025  Weißwein im Weinberg

Lernen Sie die vielfältige Welt der weißen Trauben kennen. Nach einer kurzen Einführung in die Weißweinbereitung, stellen wir Ihnen eine Reihe klassischer und auch ungewöhnlicher Rebsorten aus Europa vor. Stahlige Nervigkeit und wilde Exotik laden zum Entdecken ein.
Wie kommen die Aromen in das Glas? Wie kann ich sie geschmacklich beschreiben? Was sind Bukettrebsorten? Vom subtilen Finessenreichtum bis zur großen Expression: Ein unterhaltsamer Abend, der zum Kennenlernen anregt.


Kostenbeitrag 45,- Euro

beginn immer 17.00 uhr!

Wir freuen uns sehr auf Ihr Kommen!
Da die Plätze begrenzt sind, bitten wir um eine frühzeitige und verbindliche Anmeldung.